今日は天候不順。
灰色や黒い雲、そして青空。
所により雨となった佐賀市。
季節が変わり始めた感、大。
今日の仕事終わりはこちら。
「幸陽閣」
夜の部、開始直後の18:10頃。
既に数名のお客さん。
ラーメン(570円)
店内リニューアル後、
少しずつすっきり感を増している印象。
脂や分かりやすい濃度表現ではなく、
すっきりした骨密度。
それにも柔らか過ぎる麺がよく似合う。
幸陽軒から幸陽閣へ。
作り手が変わりながらも続く味。
これもまた、
さがらしさ・・・・
幸陽閣
佐賀市下田町3-31
0952-24-5084
11:00〜15:30(OS15:00)
18:00〜21:30(OS21:00)
月曜日定休
