今日は曇り時々雨。
湿度が高く蒸し暑さはかなりのもの。
夜になっても蒸し暑さ続く佐賀市。
天候不順・・・・
昨日の武雄行き。
来久軒の次にこちらへ。
「らーめん家」
今年の5月にオープンした同店。
塩、醤油、豚骨の3本柱と言う事で、
興味はあったものの遠く、
今回、初。
店内はカウンターにテーブル、小上がり。
外観よりかなり広く感じる落ち着いた店内。
メニュー。
3種のラーメンは各600円。
セットものは5種。
豊富なメニューはやや高額な印象。
チャーハンセット(850円)
豚骨ラーメンで。
麺は細く短め。
スープは複雑な味。
一言で言ってしまえば今風。
机上の辛みそが似合う感、大。
半チャーハン。
量はやや多めで程よい炒め具合。
あまりに整った味と具材。
接客もしっかりされ、
店内も整理整頓。
漬物も2種置いてあり、
総じて過不足なし。
ただ遠方者から見れば、
ここを目的にする
強い個性を少しずつ発揮して頂きたい希望。
その強い個性。
川古の大楠。
佐賀豪雨の跡は多少見られるものの、
きれいに整備されよい空気。
来週末、
ぜひ、佐賀、武雄、大町方面へ。
らーめん家
佐賀県武雄市東川登町袴野10094-4
0954-33-1364
11:00〜15:00
火曜日定休日
