今日は曇り後、大風。
夜はかなり激しい風となった佐賀市。
雨はさほどなく、風のみ・・・・
先だっての福岡行き。
帰りにこちらへ。
「牧のうどん早良店」
長い木製カウンターに、
広い座敷とテーブル席。
完璧な大衆うどん店。
机上は唐辛子とネギ。
メニューは豊富。
かなり多いトッピングメニュー。
机上のメニュー表に、
自身で記入しても可ですが、
店員さんが聞きながら記入してもくれます。
野菜かき揚げうどん(450円)
エビが目立つ適度な厚さ。
やはり1番の特徴は麺。
この粘着性が高く、
染み込むようにスープを吸う麺は、
他にない個性。
ぜひ、佐賀市に・・・・
牧のうどん早良店
福岡県福岡市早良区重留2丁目16-25
092-804-1151
10:00〜21:00
無休
