今日は晴れのち曇り。
時間と共に、
雲が厚く濃くなってきた佐賀市。
市内の紅葉も散り始め・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「麺家ぶらっくぴっぐ」
一休軒本庄店として出発し、
昨年、店舗リニューアル。
よりワイルドな外観と内装に。
そして今年、
ミシュランガイド掲載。
リニューアルからさほど変わらない店内。
静かな落ち着いた雰囲気。
メニュー。
10月以降もさほど価格は変わらない模様。
ただ壁には、
ラーメンの海苔を削減したとの表記。
ラーメン(600円)
泡立つスープは、
クリーミーさを残しつつ、
程よい野性感。
独特の麺と存在感のあるチャーシュー。
基本のしっかりしたさがらしさ。
いつの頃からか、
昼営業のみ。
ご注意を・・・・・
麺家 ぶらっくぴっぐ
佐賀市本庄町大字袋285-1
0952-26-5666
11:30〜14:45
火曜日定休日