今日は弱い雨が終日降り続いた佐賀市、
時には強く・・・・
先だっての久留米行き。
帰りにこちらへ。
「らーめん竜鳳」
再開発であまりに変わった西鉄花畑界隈。
その中で変わらない場所に。
こちらのお店にも、
遠い昔に・・・・
町のラーメン店らしい店内。
今時珍しく灰皿。
メニューは比較的安価。
ラーメン店らしい、
基本を押さえたシンプルさ。
セットものは、
メインメニューに半焼き飯。
焼きそばに半焼き飯には珍しさ。
若い店主さんがラーメン、
奥さんが焼き飯。
これも以前と変化。
まずは半焼き飯。
火がよく入った黒々した色味。
タレの風味か香り良し。
単体では強めに感じる味付けも、
ラーメンと合わさると絶妙な味付け。
らーめん(500円)
やや赤茶けたスープは、
すっきりとした豚骨感。
脂が多くその分旨味。
やや今風に振った久留米らしさ。
あまりに変わった花畑界隈。
その中で、
今の時代に合った久留米らしさ。
福岡県久留米市西町1417-12
0942-33-2334
11:00〜21:00
水曜日定休日
