さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

らーめんもとむら 変わらぬものと・・・・

今日は晴天。

暖かな日差しと少し冷たい空気。

それでも春を感じさせた佐賀市。

麦もかなり伸びて・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「らーめんもとむら」 

らーめんもとむら 看板

「一休軒鍋島店」と言うより、

「らーめんもとむら」の方が、

しっくり来る時間の流れ。

 

ラーメン(600円)

らーめんもとむら ラーメン 

若ご主人作。

整った見た目は、

もとむららしさ。

それは毎回変わらぬものの、

スープの感じは行く度に異なり、

日々変化。

豚骨から作るラーメンとは、

本来こういうものでは。

そう思わせる存在感。

 

さがらしさ・・・・

 

 


 

らーめん もとむら

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11:00~20:30頃

水曜定休(臨時休業あり)