今日は薄い青空。
35℃前後の外気温は、
既に夏。
湿度、気温共に高い佐賀市。
心地悪さ・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「松原うどん」
病院の1階に位置する特異な存在。
佐賀を代表する滋味うどん店。
そう個人的に。
病院敷地内と言う事もあり、
厳しい文章。
全般かなり安価なメニュー。
わかめ、ごぼう、
やさい、丸天が同価格なのは、
ちょっとした謎。
ごぼううどん(400円)
やさいうどんより、
ふた回り大きなごぼうの天ぷら。
小さめにカットされており、
食べやすさ。
天ぷらのみならず、
このやや扁平したうどんも、
かなりの存在感。
おにぎり(100円)
この炊き具合と握り加減、
そして味付け。
絶妙。
さがの底力を感じさせる滋味力。
そして心地よさ。
お客さんの少ない時間に、
また・・・・
松原うどん
佐賀県佐賀市松原1-2-25
0952-23-1526
11:30頃〜20:00頃
日曜日定休
