今日は曇り空。
灰色の雲が空を覆い、
湿度も高く梅雨らしさ。
今日は仕事が休み。
初めてこちらへ。
「とんちゃんラーメン大和店」
店内はかなり広く、
カウンター、小上がり、テーブル席。
今時珍しく、かなり多い灰皿の数。
おそらく佐賀市内ラーメン店中、
出ている数は最大(笑)
メニューはシンプル。
一昔前のラーメン店らしさ。
そしてその価格。
ラーメン(450円)
柔らかいながらダレていない麺。
酸化していない素朴なチャーシュー。
甘みを感じ厚みあるスープには、
すりゴマが覆い、
諸富店と同様にゴマ豚骨。
全てがひと昔風なるものの、
今でも十分通用する存在感。
店舗全体の汚れ具合と、
灰皿の常設数以外は、
ですが・・・・
とんちゃんラーメン大和店
佐賀県佐賀市大和町大字川上5239-6
0952-62-2559
不定休
