今日は晴れ時々薄曇り。
朝から暑さ厳しい佐賀市。
いよいよ夏本番・・・・
今日は仕事が休み。
鳥栖方面に向かい、
そう言えば格安ラーメン店があったなぁと。
かなり久しぶりに。
「ラーメン繊月」
鳥栖競馬場近くの飾らない店舗。
記憶と同一ながら、
当時あった「ラーメン380円」
その張り紙がなし。
店内も記憶と変わらず、
カウンターとテーブル、
そして小上がり。
かなりの収容数。
メニュー。
壁にはランチ的、
ラーメン抜きの定食。
さらにセット、
単品メニュー。
夜専定食メニューは、
かなり豊富。
ラーメン類はその内容は変わらぬものの、
価格が異なり開店当時より値上げ。
Bセット(880円)
トレイに載り同時。
ラーメン(500円)
細い麺とタレ強く甘さを感じるスープ。
おそらくそのタレの味であろう、
濃い味チャーシューが2枚。
380円当時と変わらぬ印象。
半チャーハン。
非常に整った 見事な半球形。
圧縮され見た目はそれ程でもありませんが、
ご飯の量もかなり多め。
こちらもタレを感じる強い味。
店内は広く、
店員さん達の挨拶、接客もしっかりされ、
好印象。
ただラーメンの味は、
格安だった頃と変わらぬまま、
価格だけがかなり増額。
その分、
ラーメン抜きの定食メニューが増えており、
この10年の年月を感じさせる方向性。
この10年ラーメン中心の展開となっている
「ふくの家」
「ドラゴンラーメン」と比すれば、
方向の違いがその個性。
それはそれで、
適所適応。
ラーメン繊月
佐賀県鳥栖市西新町1423-6
0942-83-7121
11:00〜24:00
第1月曜日定休日
