今日は晴天。
日差しは幾分強いものの、
空気は確実に秋に近づく佐賀市。
今日は仕事が休み。
先に続く少々困った再検査の後、
久しぶりにこちらへ。
「一光軒」
月曜の16:00近く。
家族連れに個人客。
この山里にこの味を求めて・・・・
開店以来、
変わらぬメニュー。
そして変わらぬ店舗。
佐賀市内、
某店舗と近似値。
ラーメン(550円)
濃い茶褐色のスープは、
癖のない純豚骨。
太めで柔らかめの麺、
艶かしいチャーシューと共に、
強烈な個性。
山々から流れる涼しい空気と強い味。
そのコントラストも見事。
帰り際、彼岸花。
しばらく眺めながら、
思い出を・・・・
一光軒
唐津市相知町町切904-1
0955-63-3445
11:30〜19:00(早仕舞多)
日曜日定休日