今日は薄い青空。
30℃に届かぬ気温は、
秋の気配。
彼岸花の赤が一段と濃く・・・・
今日は仕事が休み。
「ラーメン清楓」
前から気になっていたものの、
初。
カウンターとテーブル。
そして小上がり。
共に整理整頓され、
机上には灰皿。
典型的な町のラーメン店。
メニューは豊富。
店舗外観通りの、
落ち着く昭和感。
ラーメン、焼めしセット(800円)
小気味良い鍋の音と、
ラードの香りの後、
同時に。
ラーメン(500円)
整った丁寧な仕事。
癖のない甘みあるスープに、
しっかりした麺。
厚めのチャーシューは、
酸化しておらず自然。
きくらげに海苔、紅生姜とネギ、
そして黒ごま。
彩り豊かな具沢山。
焼めし小。
こちらも丁寧にまとめられ、
十分な量と軽めながら旨味多い味付け。
細かく切られ具材が豊富。
小鉢。
新鮮なキャベツは、
しっかりした量。
総じて立派。
ご年配のご夫婦で営業され、
細かな気配りが感じられる
居心地の良さ。
今に残る、
自然体な昭和感。
さがらしさ・・・・
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2177-1
0952-52-3935
10:00頃〜14:00頃
不定休
