今日も晴天。
強めの日差しときれいな青空。
時間と共に、
雲が厚くなってきた佐賀市。
明日は久々に雨の予報・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「久留米ラーメン金ちゃん」
久留米絡みが続きますが、
イオン佐賀大和店側にある同店。
すっかり周りに溶け込んだ様子。
入ってすぐに食券機。
定食が大きく3種。
そしてラーメンのトッピング系が数種と、
カレーラーメン(750円)や、
あごだし醤油ラーメン(700円)等々、
かなり豊富。
店内はカウンターにテーブル、
奥には座敷とかなり広い店内。
全てが整理整頓。
机上は豊富。
辛子高菜にニンニク、紅生姜。
そして調味料が各種。
全てが整理整頓。
チャーハン定食(850円)
見た目整う丁寧に作られたラーメンと共に、
香しい香り漂うチャーハン。
その艶やかさと香りは、
佐賀市内随一。
さらに卵と玉ねぎ、
刻まれたチャーシューの炒め具合が秀逸で、
これぞラーメン店のチャーハン。
ラーメン(590円)
癖がなくすっきりとしたスープと、
細めで固過ぎない麺。
そして艶かしいチャーシュー。
ひとつひとつがしっかりと作られた、
高い完成度。
総じて満足感、大。
ラーメン、チャーハン共に。
久々に伺い、
しっかりした接客態度と、
整理整頓された店内と共に、
かなり感銘・・・・
久留米ラーメン 金ちゃん
チャーハン定食 830円
佐賀市大和町大字尼寺3508-8
0952-62-7770
11:00〜21:00(土曜:22:00まで)
不定休(10月22日休)
