今日は晴天。
きれいな青空に、
少し冷たい空気。
確実に冬に近づく佐賀市・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「長浜ラーメン三吉」
あまり好みな雰囲気ではないものの、
時々妙に思い出す同店。
一度思い出すと、
なかなか離れず(笑)
A定食(880円)
まずはトンカツとご飯。
2度揚げされた厚くはないが、
薄くもないトンカツ。
色味の悪い玉子とキャベツ。
全てが三吉らしさ。
ラーメン。
ギトギトした丼に、
脂を感じないスープ。
ちなみに個人的には、
今日のスープは少々外れ。
それもまた、
三吉らしさ。
そう言う意味では、
強めのラーメンのブレも含めて、
ブレのない三吉らしさ。
少しずつ衛生を気にし始めた、
ざっくりし過ぎた店内と共に・・・・
ただ今の私の身体には、
少々厳しい・・・・
これにて、
しばらく終了・・・・
長浜ラーメン 三吉
佐賀市鍋島大字八戸溝157-1
0952-31-4088
16:00～2:00頃
火曜定休
