今日は曇り空。
時折弱い雨が舞った佐賀市。
それでも寒さは程々・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「らーめん家MARU」
明るい店舗内外。
メニューは店名と同様にまる。
開店当初から、
さほど変わらないメニュー。
今日は豚骨らーめん(600円)と、
餃子4個＋ごはんセット(220円)
ラーメン。
濃い茶褐色のスープは、
脂強さと豚骨強さ。
この野性味溢れる豚骨感は、
さがでは異色。
さらに、
麺、チャーシュー、海苔、ねぎ。
そのひとつひとつに存在感。
餃子4個とごはんセット(220円)
ごはんは多め、
餃子は小ぶり。
総じて、
ポップな店内と相反するワイルド感。
博多の皮を被った佐賀らしさ・・・・
らーめん家MARU
佐賀県佐賀市多布施2-4-25
0952-20-0321
11:00～14:30
18:00～21:00
月曜定休日(祝日の場合、翌火曜日)
