今日は明るい曇り空。
寒くは感じなかったものの、
明日は冷え込む予報の佐賀市。
いよいよ12月間近・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「大久ラーメン」
昭和的外観。
店内は長いカウンターが印象的。
時代に合わせ仕切り。
メニューは、
記憶の中と違いなく、
価格もここ数年、変わっていない様子。
ラーメンセット(850円)
まずはラーメン(550円)
細めで硬めの麺と、
脂をさほど感じない、
軽めの豚骨感。
記憶の中では、
もう少し久留米寄りと言いますか、
骨と滋味を感じていた気がしますが、
これはこれで今の大久。
セット(300円)
ご飯は多めで固め。
餃子は餡がジューシー。
私の思い描いていた
大久とは異なっていたものの、
この夜も、
次から次へお客さん。
神埼で最も人気がある店舗に、
間違いなし・・・・
大久ラーメン
神埼郡吉野ヶ里町吉田30-3
0952-53-4993
11:00～20:30
火曜定休
