今日は雨のち薄曇り。
まだ湿度が低い佐賀市。
新緑がさらに鮮やか・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「横浜家系ラーメン龍馬家 大財店」
佐賀で、
家系ラーメンを名乗るお店が初なら、
長崎県大村市からの
ラーメンチェーン進出も初。
それゆえに、
興味関心・・・・
かなり広い駐車場と店内。
入ってすぐに食券機。
餃子セット。
チャーハンセットと続き、
今日は唐揚げセット(980円)
ほぼ同時に。
唐揚げはまぁそれなり。
個人的に次はなし。
最も印象的なのはラーメン。
クリーミーで、
まったりとしたスープは、
鶏脂の旨味と風味がダイレクト。
太めの麺、
厚めのチャーシュー、
柔らかいほうれん草。
そして風味の良い3枚の海苔。
私が思う横浜家系のイメージより、
やんわりしている印象。
福岡で複数開店したと聞く、
横浜家系的ラーメン店。
秋頃には、
行けるようになれば・・・・
横浜家系ラーメン龍馬家大財店
佐賀県佐賀市大財4丁目1-10
0952-28-1222
11:00〜22:00
無休
