さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

駅前ラーメンビック・ワン ネギの風味が・・・・

今日は薄い青空。

日中35℃超え。

夕暮れ以降も30℃越えの佐賀市。

田んぼに水が張り、

風景だけは涼しいものの・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「駅前ラーメンビック・ワン」

駅前ラーメンビック・ワン 店舗外観

北側工事が終了し、

これから南側。

www.saga-s.co.jp

変わりゆく佐賀駅。

その中で、

変わらぬ存在感。 

駅前ラーメンビック・ワン 食券機 2021

19:00頃の店内は、

数名のお客さん。

野菜ラーメンが多く注文されている中、

やはり私は・・・

 

ヤングラーメン(390円)

駅前ラーメンビック・ワン ヤングラーメン390円

チャーシューの替わりに海苔。

いわゆる素ラーメンながら、

小刻みネギが風味良し。

駅前ラーメンビック・ワン ネギ

普通なら脇役のネギが、

ひと手間掛けられ主役級。

そんな地味にしっかりした仕事ぶりが、

さがらしさ。

 

 


 

 

駅前ラーメン ビックワン

佐賀市駅前中央1-13-16

0952-30-8212

11:00〜23:00(状況に合わせ変更あり)

日曜日(月曜日祝日の場合、日曜営業、月曜日休)