さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

幸陽閣 久しぶり・・・・

今日は晴れ時々曇り。

久々に青空が見られた佐賀市。

しかしながら、

明日からまた雨の予報・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。
「幸陽閣」

幸陽閣

休日はもとより、

平日もほぼ駐車場は満車状態。

長らく足が遠のいておりましたが、

閉店間近の14:50。

幸陽閣 店内

ようやく。

幸陽閣 食券機

大雨の影響も。

幸陽閣 特製ラーメンからチャーシュー卵入りへ

特製がなくなり、

チャーシュー卵入りに。

 

ラーメン(600円)

幸陽閣 ラーメン 600円

器が変わり記憶の中の幸陽閣とは、

なんとなく別物。

特にチャーシューは、

以前のさがらしいばさっとしたものから、

数段上。

幸陽閣 ラーメン 麺

特徴的だった柔々麺。

私はかなり好みでしたが、

今日のは一般的なしっかりした麺。

 

このラーメンが今の幸陽閣。

それが連日大盛況の理由。

幸陽軒から幸陽閣へ、

そして今。

真は変わらず、

時代に合わせて・・・・

 

 


 

 

幸陽閣

佐賀市下田町3-31

0952-24-5084

11:00〜15:30(OS15:00)

月曜日定休