今日は曇り時々弱い雨。
湿度と共に涼しさを感じた佐賀市。
夜には虫の声、
秋が少しずつ・・・・
今日は仕事が休み。
午後にこちらへ。
「久留米ラーメン金ちゃん」
もともと落ち着いた店舗内外でしたが、
さらに落ち着いた店内に。
時短営業で、
16:00まで。
3種の定食の中から、
今日はギョーザ定食(860円)
手際良さと丁寧さを感じる、
厨房内。
同時に。
ラーメン。
ややスープ量が少ないものの、
呼び戻しが一段と深まった印象。
柔らか過ぎるチャーシューは、
なかなかの個性。
ギョーザ。
小ぶりながら、
餡が詰まり、
タレに依存しない旨味。
ご飯。
以前より、
上品過ぎる盛り付け・・・・
総じて安定感と満足感。
駐車場、店内共広く、
落ち着いてラーメンを楽しむには、
良いお店。
さがラーメンではないものの・・・・
久留米ラーメン 金ちゃん
佐賀市大和町大字尼寺3508-8
0952-62-7770
11:00〜16:00
不定休
