今日は薄い曇り空。
暑過ぎず寒過ぎず。
過ごしやすい祝日だった佐賀市。
木々の色付きも次第に・・・・
今日は仕事が休み。
久しぶりにこちらへ。
「いろは食堂」
開店当初より、
さらにシンプルになった外観。
店内もカウンターのみのシンプルさ。
メニューもシンプル。
祝日の13:00過ぎにも関わらず、
店内が閑散としていたのは、
おそらく定休日が水曜日だから。
どうやら祝日は営業。
ラーメン(600円)
整った見た目は、
丁寧な仕事。
注文後切られたチャーシューとネギ。
シンプル。
最も印象的なのは、
すっきりとしていながら、
凝縮されたスープ。
今に作られた、
昔ながらの味。
明るい店内に、
スタップの方々の
自然で丁寧な接客態度。
さがらしさ・・・・
いろは食堂
佐賀県鳥栖市曽根崎町1561-1
0942-82-6882
11:00〜
水曜日定休日
