さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

長浜ラーメン三吉 稀な・・・

今日は薄い青空。

日中、

かなり暖かさを感じた佐賀市。

明日はさらに暖かい予報。

 

昨日の仕事終わりにこちらへ。

「長浜ラーメン三吉」

長浜ラーメン三吉

佐賀市の中で、

独特な個性を有する老舗。

かなり久しぶりに・・・

 

A定食(950円)

長浜ラーメン三吉 A定食 とんかつ定食

まず、

トンカツ定食。

上品さはまるでない所が、

三吉らしさ。

 

ラーメン

長浜ラーメン三吉 ラーメン

これは稀な出来具合。

粘度のある

ポタージュの様な、

滑らかさと濃密さ。

癖もなく酸味もなく、

焦げた感じもない。

 

見事なスープ。

 

今はこれが標準なのか、

それともやはり、

単なる大当たりか・・・・

さて(苦笑)

 

 

 


 

 

長浜ラーメン 三吉

佐賀市鍋島大字八戸溝157-1

0952-31-4088

16:00~23:00頃

火曜定休