さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

麺屋ぷいぷい 年末年始の営業・・・・

今日は明るい曇り空。

風が強く、

雲の塊がいくつも流れた佐賀市。

今年もあと、2日・・・・

 

今日は仕事が休み。

開店直後のこちらへ。

「麺屋ぷいぷい」

麺屋ぷいぷい 裏口

今年感銘を受けたお店(県内)

8月に移転オープンし、

豚骨1本に収斂。

麺屋ぷいぷい メニュー 2021.12

川久保時代より、

さらにシンプルなメニューに。

 

ラーメン(630円)

麺屋ぷいぷい ラーメン 630円

移転後、

少しずつスープの量が少なくなると共に、

その濃度が増し続けている印象。

ぷいぷい ラーメン

硬過ぎない麺、

風味の良いネギと海苔、

そして新鮮なチャーシューが合わさり、

記憶に残るラーメン。

麺屋ぷいぷい 2021年年末年始の営業時間

ちなみに、

年末年始の営業は、

上記の通り。

 

 


 

 

麺屋ぷいぷい

佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1

0952-65-4240

火・水・金・土・日 11:00〜14:30 18:00〜20:30(OS20:10)

木曜日11:00〜14:30

月曜日定休日

※祝日の月曜日は昼夜営業、

翌火曜日が店休日