さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

らーめんもとむら 変わらぬさがらしさ

今日は曇り空。

次第に雲の色が濃くなった佐賀市。

明日は雨の予報・・・

久々の地震に驚き。

実は寝ていて気づかず・・・苦笑

 

今日は仕事が休み。

久々こちらに。

 

「らーめんもとむら」

らーめんもとむら 変わらぬさがらしさ

佐賀を代表するラーメン店。

1980年に開業され、

2012年に「らーめんもとむら」に変更。

そして2020年先代が死去。

息子さんが今を。

らーめんもとむら 2022年 営業時間

引き続き11:00〜17:00まで。

この時代、これで十分。

らーめんもとむら 変わらぬさがらしさ 湯呑み

土曜の16:00頃。

ご年配の女性客2人の静かな店内。

 

ラーメン(600円)

らーめんもとむら 変わらぬさがらしさ ラーメン

丁寧な見た目。

ネギ、海苔、チャーシュー。

全てが統一された、

淡白とも感じる優しい豚骨感。

これぞ、

さがらしさ・・・・

 

 


 

らーめん もとむら

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11:00~17:00

水曜定休(臨時休業あり)