今日は雨。
冷たい雨が終日降り続いた佐賀市。
寒さ・・・
さて昨日、
久しぶりにこちらにも。
「博多ラーメン膳」
現在、
時短営業中。
18:00前。
駐車場が空いていたものの、
4〜5名のお客さん。
その後も次々に。
今では320円となった、
格安ラーメンが大きな特徴ですが、
佐賀を代表する格安ラーメン、
ふくの家とは異なり、
多様なメニューも特徴のひとつ。
半チャーハンが、
以前の鉄板版とは異なっており、
興味。
おいしいラーメン(320円)
小麦感を感じる麺と、
密度ある濃いスープ。
特徴的な食感のチャーシューは、
ざっくり盛り。
格安ラーメンとは思えぬ、
完成度。
半チャーハン(280円)
量も多く、
彩りもきれい。
それでいて、
味付けは強過ぎない、
自然体。
ラーメン、
半チャーハンで、
600円。
全てが値上がる時代に、
かなりの企業努力。
それでいて、
多くの方に受け入れられる、
しっかりした接客態度と、
整理整頓された店内。
改めて、
感銘。
博多ラーメン膳 鳥栖店
佐賀県鳥栖市元町字丁の坪1350-1
0942-84-5118
11:00～20:00
無休
