今日は時折雲が広がる晴天。
日中は暖かさを感じた佐賀市。
年の瀬を迎え、
車の量が明らかに多く・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
かなり久しぶり。
15:00まで営業の噂を聞き、
なかなか伺えず。
14:30過ぎ。
あちらこちらに残る食器。
店主おひとりでは、
かなり大変な様子。
数が減り、
やや値上げしたメニュー。
それでも十分安価。
ラーメンAセット(830円)
テンポよく作られ同時。
ラーメン(490円)
記憶とやや異なり、
野生味は影をひそめた、
マイルドなスープ。
ミニ焼き飯。
セットものとは思えぬ十分な量。
強めに焼かれ、
風味良し。
今年最後に、
私にとっての原点回帰。
故郷を遠く離れて、
30年以上。
既に帰る場所もない私にとって、
懐かしい味。
来年も、
無理されず継続第一で・・・・
うどんの佐賀県
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:00頃~15:00頃
日曜定休(他の場合もあり)