今日は薄い青空。
暖かくはないが、
寒過ぎない佐賀市。
麦が青々と・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「いそのかづお監修札幌ブラック醤油ラーメン」
セブンイレブンより、
1月17日新発売。
北海道フェアーの一環。
私は全く存じ上げませんでしたが、
実店舗は。
大変おもしろい個性な様子。
食塩相当量は、
6.3g
注記に忠実にレンジ加熱。
すると今回は熱々(苦笑)
派手な見た目。
重油のような艶やかな黒。
これが意外に、
強くなく、
ニンニク由来のやや甘め。
具材のチャーシュー、
ネギ、もやし、
特にきくらげは上等な食感。
スープにしても、
具材にしても、
価格相応の存在感。
麺だけがどうしても、
レンジ麺ですが、
それ以外は、
実店舗に強い興味を持つほど。
忘れるほどの昔。
札幌で暮らしていた頃は、
いつも塩ラーメンだったと、
ふと・・・
いそのかづお監修札幌ブラック醤油ラーメン
セブンイレブン
594円(セブンイレブン)