さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

テルテルラーメン ラジオと・・

今日も晴天。

強過ぎる日差しは

日中37℃超え。

夜になっても、

暑さ引かぬ佐賀市。

命懸けの夏・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「テルテルラーメン」

テルテルラーメン 佐賀市

19:00過ぎ。

落ち着いた店内。

テルテルラーメン 佐賀市 メニュー

シンプルな店内と、

シンプルなメニュー。

 

ラーメン(600円)

テルテルラーメン 佐賀市 ラーメン

整った見た目は、

丁寧な仕事。

ネギ、海苔、チャーシュー、

そして胡麻。

具材全てが滋味に統一感。

テルテルラーメン 佐賀市 ラーメン 麺

無論、

存在感強い麺。

じんわり広がる滋味スープ。

 

静かに流れるラジオと共に、

1日の終わりに、

心落ち着くラーメン。

 


 

 

テルテルラーメン

佐賀県佐賀市大財1-5-1

月・火・木・金・土

11:30〜14:00

18:00〜21:00

水・日・祝日定休日