今日は白い曇り空。
寒過ぎず、
暑過ぎず、
良い天候といえば良い天候。
ただ11月らしさは感じない佐賀市。
昨日の土曜、
初めてこちらへ。
「ラーメン一二三」
今年の4月にオープン。
8月より、
朝から営業しているとのことで、
10:00頃。
目立つ大きな看板。
暖簾はなく、
営業中の文字。
真っ赤なカウンターと、
白い壁が映える店内。
シンプルなメニュー。
場所柄、
アルコールも。
ラーメン(750円)
もやし、ネギがばさっと入り、
脂、チャーシューもざっくり。
黒々としたスープは、
強すぎる部分を感じない、
マイルドさ。
想像していた醤油ラーメンとは、
異なる印象。
京都のラーメンは、
こんな感じなのではないか、
そんな気がした、
忘れえぬ経験。
好感。
ラーメン一二三
福岡県福岡市博多区住吉4丁目12-1
6:00〜14:30
不定休
