今日は天候不順。
晴れ間も見られれば、
大粒の雨も。
冷たい雨を感じた佐賀市。
秋を感じず冬へ・・・
先だっての日曜。
久しぶりにこちらへ。
「麺やなかよし」
2022年10月オープン。
大阪からの移転ということで、
従来の佐賀にはないスープ。
それが印象的だった記憶。
店舗前には、
14:30までと記載された営業時間。
ただオーダーストップが、
14:00らしく、
私の後客さんは、
少々急かされる始末。
開店当初と
さほど違わない店内。
落ち着いた雰囲気。
こちらも開店当初と、
さほど違わないメニュー。
価格も50円程度の値上げと、
好感。
セットものに至っては、
驚くことに値下げ。
なかよしらーめん(780円)
提供時間の速さには、
かなりの驚き。
整った見た目は、
スープ、麺共に少なめ。
それは残念なものの、
スープの密度、嫌味のない濃密さ、
さらにまろやかさは、
開店当時より増。
唐揚げセット(300円)
値下げにも関わらず、
開店当初から変わらぬ大ぶり。
注文後揚げられ、
カリカリした衣は、
やや薄め。
味付けも強過ぎず、
切れ目も入り食しやすさ。
総じて好印象。
ただ重ねて来店するかと言えば、
少々・・・。
「なかよし」
店名とは裏腹な、
そんな2年目の感想。
麺屋なかよし
佐賀市鍋島町蠣久1401-3
月〜木:11:00〜14:30
金〜日:11:00〜14:30・17:30〜19:45
不定休
