今日は薄い青空。
風が冷たい佐賀市。
今年は紅葉が長い・・・
今日は仕事が休み。
久々久留米へ。
「丸星中華そばセンター」
金曜の10:30頃。
大型車用の駐車場が、
かなり空いており入店。
変わらぬ食券機。
変わらぬ価格。
変わらぬ緑の線。
ただあまり機能しておらず。
ラーメン(550円)
見た目濃い茶褐色。
それ以上に驚いたのは、
チャーシューの立派さ。
その厚さと共に。
そして、
驚く客の多さ。
さらに驚かさせるのは、
ご高齢女性スタッフの客さばき。
注文が届いてきるのか、
少々心配になるものの、
それなりに機能。
ただ基準は昭和。
それもまた味。
丸星中華そばセンター
福岡県久留米市高野2-7-27
平日9:00〜21:00
土日祝8:00〜21:00
第2・4木曜日定休日