今日は薄い青空。
朝方は冷え込んでいたものの、
日中は20℃越えの佐賀市。
麦に早、穂。
今日の仕事終わりはこちら。
「資さんうどん」
本日、
4月16日からグランドメニュー変更。
そして新メニュー投入。
ということで、
久しぶりに佐賀開成店へ。
変わらぬ店内。
変わらぬ机上。
タブレット注文店もあるようですが、
佐賀開成店は未整備。
店舗内にも、
新メニュー表示。
ミニ資セット(770円)
過不足ない見た目。
うどんは確かにミニ。
どちらかといえば、
ミニ過ぎ。
ミニカツとじ丼。
これは立派。
卵のとろみ加減、
強過ぎない味付け、
そしてご飯の量。
総じてお手頃なセット。
ただ個人的に、
やはりそこは資さん。
最初のひと口はややコシ強く、
時間と共にもっちり感が増す、
うどんに魅力を感じている私としては、
うどんはフルサイズで、
丼はミニ。
こちらが良かった気が・・・
まぁ、
また・・・
資さんうどん佐賀開成店
佐賀県佐賀市開成5丁目13番17号
24時間営業
無休
