今日は曇り空。
予報のような雪にはならず、
晴れ間も見られた佐賀市。
寒さは厳しく風も強く。
今日は仕事が休み。
14:00過ぎ、
今年初となるこちらへ。
「麺屋ぷいぷい」
2021年に鍋島で再オープンし、
瞬く間に人気店。
川久保時代より、
メニューが抑えられた分、
深化。
ラーメンと炒飯の2枚看板。
どちらも主役。
BGMなどない、
静かな空間。
他に客がいなければ。
ラーメン(780円)
今日のは脂軽め。
麺1本ずつ、
見事にスープを纏い、
強い一体感。
今年も何より、
継続第一で。
麺屋ぷいぷい
佐賀県佐賀市鍋島4丁目6-1
11:00〜14:30
不定休
