今日は薄い青空。
日差しは暖かく、
空気はやや冷たい佐賀市。
新年度に向けて、
慌ただしく・・・
今日は仕事が休み。
初めてこちらへ。
「麺屋 龍道新郷本町店」
2025年10月オープン。
神埼市千代田町に位置する、
麺屋龍道の3店舗目。
店内はコンクリート調。
カウンターとテーブル。
想像より広々。
メニューは豊富。
単品も豊富。
セットもの、
そして定食。
さらに辛系、
つけ麺まで。
驚いたのは、
こちらの看板。
日曜の14:00頃。
店内数名、
前後も2人客が入れ替わり。
濃厚豚骨ラーメン(780円)
整った見た目は、
丁寧な仕事。
佐賀では珍しい、
低温調理のレアチャーシュー。
癖もよく抑えられ、
クリーミーなスープと一体感。
Dセット(550円)
餃子3個に半チャーハン。
黒々としたチャーハンは、
ラーメン店より、
居酒屋寄り。
餃子は小ぶりながら、
ジューシーかつ、
皮と餡とのコントラストが、
良。
提供も早く、
接客も丁寧。
価格設定がやや高いものの、
次も伺ってみたい感想。
他店舗展開続く、
佐賀新規店。
とにかく、
応援。
麺屋龍道 新郷本町店
佐賀県佐賀市新郷本町29-4
11:00〜15:00
18:00〜21:00
木曜日定休日
