さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ふくの家 本庄店

今日は薄い曇り空。

思っていたより、

天候が崩れなかった佐賀市。

日が翳りかなりの寒さ。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ふくの家 本庄店」

ふくの家 本庄店

こちらのふくの家。

佐賀のラーメン店には珍しく、

開店当初より終日禁煙。

ふくの家 愛敬店 禁煙表示

その後出来た愛敬店を含めて。

 

だからと言って、

客足が少ないわけではなく、

いつ行っても大勢のお客さん。

そしてその客層が広い。

 

特に私がよく伺う19:00前後は、

子供連れのお母さん達の姿も多く、

タバコがない故に、

安心して来店している層も確実に。

 

禁煙にしたからと言って、

客足が遠のくとは限らない。

 

そんな気が。

 


 

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幸陽閣

今日は薄い青空。

気温も程々で寒さは感じず。

いよいよ3月を迎えた佐賀市。

県内多くの高校で卒業式。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「幸陽閣」

 

最近、平日夜もかなりの車。

今夜の駐車場には1台のみ。

幸陽閣ラーメン

ラーメン(570円)

並々と注がれたスープ。

その下にはかなりの枚数のチャーシュー。

そして柔らかい麺。

 

今日のは特にスープに旨味。

満足な1杯。

 

さて、その幸陽閣。

もともと焼肉として再出発した為、

テーブル席が焼肉テーブル。

なので混雑時はほぼ相席。

幸陽閣 灰皿

その時問題になるのは、

こちら・・・・終日喫煙可。

さすがに側でタバコを吸われると・・・・・・

www.sankei.com

私のよく行く、

「もとむら」も「うどんの佐賀県」も、

終日喫煙可。

www.asahi.com

どのお店も、

喫煙専用室なんて

設けられるはずもなし(苦笑)

 

ただ今日、公開された、

厚生労働省の、

平成29年3月1日

受動喫煙防止対策強化検討チームワーキンググループ(資料)

www.mhlw.go.jp

こちらを読みますと、

f:id:hishi07:20170301220640j:plain

最後の注意書きに、
【注3】居酒屋等や、主に主食を提供する飲食店(食堂、ラーメン店等)は含まない。

とあり、

ラーメン店は具体的な範囲外と読み取れます。

 

私はタバコを吸いませんので、

ラーメン店も禁煙。

それで大いに結構なのですが、

何でもかんでも規制する。

そう言う姿勢は疑問。

 

「他人がいる所では吸わない」

 

お上が何でも統制するより、

個人の自覚。

それを深める方が、

国の未来には良いはず。

 


 

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日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン

今日は薄い青空。

午前中は寒さが残ったものの、

午後からは暖さを感じた佐賀市。

夕方にはきれいな細い月。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン」

日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン

日清食品より、

2月27日新発売。

日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン 中身

中身は液体スープとかやく、

そして後入れかやく。

日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン 出来上がり

4分待って出来上がると、

醤油の良い香り。

少々くすんだ感じの背脂醤油。

上品とワイルドのよいバランス。

 

そして何より、

一面に広がるネギ。

これが印象的。

 

ぷりっとしたノンフライ麺も、

頼りなげなメンマも、

薄くばさっとしたチャーシューも、

全てはネギの引き立て役。

 

これが、

京都のラーメンかどうかはともかく、

なかなかの存在感。

 


 

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チキンラーメンどんぶり 旨辛ワンタンとろみ仕立て

今日は白い雲。

さほど寒さは感じなかった佐賀市。

朝晩はかなりの冷え込みながら。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「チキンラーメンどんぶり 旨辛ワンタンとろみ仕立て」

チキンラーメンどんぶり 旨辛ワンタンとろみ仕立て

本日、27日日清食品より新発売。

同時発売は3種。

旨辛トリオ

広報には、

「チキンラーメン」「出前一丁」「日清焼そば」

ロングセラー3ブランドから、

寒い時期に良く合う「旨辛トリオ」をカップ麺で。

との事。

チキンラーメンどんぶり 旨辛ワンタンとろみ仕立て 中身

中身はとろみの素と特製ラー油。

 

3分待って出来上がると、

いつものチキンラーメンの香り。

それに特製ラー油を入れると、

いい具合に中和。

チキンラーメンどんぶり 旨辛ワンタンとろみ仕立て 出来上がり

チキンラーメンの濃さと、

ラー油の軽めの辛味。

良いバランス。

 

さらに具材のワンタンが、

小ぶりながら、

なかなかの出来具合。

 

総じて良。

これで100円ちょい。

 

ちょっと意外な完成度。

 


 

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スター・トレック BEYOND レンタル

今日は白い雲。

終日、曇り空だった佐賀市。

2.26事件。

気にする方は今、どれくらい・・・・・

 

今日の仕事が休み。

午後からこちらを。

「スター・トレック BEYOND」

スター・トレック BEYOND DVD

新スター・トレック3部作。

その最終話。

2月22日よりレンタル開始。

www.startrek-movie.jp

この3作で、

最も驚くのは役者さん達。

主要メンバーがそっくり。

スター・トレック BEYOND

以下公式サイトより

カーク船長は、

確かに若かりし日の姿に見えるし、

ミスターカトウもドクターマッコイも。

無論、ミスタースポックも。

スター・トレック BEYOND

なので感情移入しやすいかったのですが、

テレビ版と全く異なり、

アクション主体。

スター・トレック BEYOND

それはそれで今風。

派手なCGと共に、

毎回見事に破壊されるエンタープライズも見所(笑)

 

ただ最新作、スター・トレックBEYOND。

前2作の監督だったJ・J・エイブラムス氏が、

制作へ変更となった事もあるのか、

クルーの絆重視。

少々しつこさを感じる程。

 

とは言うものの、

今回も見事にエンタープライズが・・・・

 

後半、過去を思い起す、

興味深いシーンもあり、

その昔、

学校帰りに見ていたテレビ版。

それをふと。

スター・トレックテレビ版

netflix

繰り広げられていた、

異星人・異文化との交流。

そして争い。

派手さはなかったものの、

考えさせられた数々のエピソード。

多様性は善。

そんなテーマを感じさせてくれました。


Star Trek: Discovery | Test Flight [HD] | Netflix

梅雨頃には、

Netflixを通して配信されるという、

スター・トレック/ディスカバリー(Star Trek: Discovery)

これを待つより過去のテレビ版。

もしくは今回の3部作。

そんな気が。

 

さて、その宇宙。

先だってこんなニュース。

www.nikkei.com

NASA内部の予算取り合戦。

それを抜きにすれば、

かなりの興味。

 

幼少の頃は、

カール・セーガン博士のコスモスに傾倒。

どこかに必ず、

進んだ文明が・・・・・

 

ただ歳を取り、

最近思うことは・・・・・

 

ひょっとしたら、

この広い宇宙に、

高等生物が生き残っている星、

それはこの地球だけなのでは。

 

そんな気も・・・・・

 


 

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