今日は晴天。 多少雲が浮かぶものの、 強い日差しの佐賀市。 それでも朝は、 やや涼しさ。 今日の仕事終わりはこちら。 「幸陽軒」 コロナ前に久々に伺い、 厨房内、 若い方が多いと感じていたものの、 その後閉店。 hishi07.hatenablog.com この6月に再オー…

今日は天候不順のち晴天。 雨、曇り、晴れと目まぐるしい天気。 梅雨明け、 誰もがそう思う佐賀市。 密度ある湿度・・・ さて、 先だっての火曜、 17:00頃。 「来々軒」 相撲観戦中のお2人。 その邪魔となり入店。 若い女性の方が手伝っていた 厨房内。 ただ…

今日は晴れ。 灰色の雲が目立つものの、 空は夏空。 湿度、気温とも高い佐賀市。 先が思いやられるほど・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「さつまラーメン大川店」 土曜の15:00頃。 先客1名の落ち着いた店内。 前回、 カウンターにまず座り、 涼しいテーブ…

今日は曇り空。 日中13℃前後の佐賀市。 寒くない年の瀬・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「来々軒」 老舗の風格漂う店舗外観。 店内も、 無論昭和感。 煩雑の美。 ビール瓶が、 やけに似合う。 もはや格安。 焼きめしと思っておりましたが、 既になしとの…

今日は薄い青空。 空気が冷たく、 12月らしさを感じた佐賀市。 落ち続ける紅葉がきれい・・ 今日は仕事が休み。 午後からこちらへ。 「来々軒」 大変印象的だった、 鹿児島滋味系。 hishi07.hatenablog.com 特に「ラーメン専門ほんや」 こちらには深い感銘。…

今日は曇り時々雨。 夕方から、 天候不順となった佐賀市。 所により雷鳴。 先だって久々にこちらへ。 「来々軒」 きれいになった外観。 看板以外。 店内は変わらず。 やや値上がりした、 変わらぬメニュー。 厨房内には「齢」を感じる、 ご高齢のお2人。 お…

今日は薄曇り、 時々雨。 天候不順な佐賀市。 朝方の暑さのみ、 やや和らいだ感・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「さつまラーメン大川店」 前々から、 鮮やかな赤の看板が気になっていたものの、 初。 店内は広々。 カウンターとテーブル席。 新しくはな…

今日は晴天。 午後からは、 次第に雲が広がってきた佐賀市。 暖かなよい成人の日・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「長浜一番大川店」 佐賀市光1丁目店を息子さんに譲り、 しばらく経ったのちに、 栄玉南佐賀店に突如オープン。 しかしながら、 栄玉閉店…

今日は薄い青空。 終日蒸し暑く感じる佐賀市。 もはや梅雨前・・・ さて先だっての大川行き。 帰りにこちらに。 「唐揚げ大将」 佐賀では「とり一」が継承する、 タレにつけるタイプの唐揚げ。 その元祖と呼ばれる老舗店。 店舗の道を挟んで、 駐車場。 店内…

今日は薄い青空。 25℃を超える外気温。 ツツジが咲き出し、 藤の花がきれいな佐賀市。 さながら初夏・・・ 今日は大川市に要件があり、 久しぶりにこちらへ。 「幸陽軒」 遠い記憶と同じ外観。 店舗出入り口に灰皿。 以前は喫煙可だった記憶。 店内も遠い記…

今日は曇り空。 時間と共に雲が厚くなった佐賀市。 朝方はかなり冷え込み、 日中も10℃を下回る気温。 今日は仕事が休み。 久しぶりに、 こちらまで。 来々軒。 外観そのものが、 物語。 店内も、 無論。 メニューも然り。 ラーメン(450円) まったりとした旨…

今日は晴天。 引き続き強い日差しの佐賀市。 日中30℃超えも、 そろそろどうにか・・・・ さて、 昨日の大川行き。 帰りにこちらにも。 「マル幸ラーメン」 丸幸と言えば、 基山の丸幸。 その創設期のメンバーで、 唯一暖簾分けされたと言う、 伝説。 あまり…

今日は晴天。 強い日差しは30℃越え。 夜になっても、 さほど涼しさを感じない佐賀市。 それでも虫の声・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「来々軒」 佐賀市のお隣、 大川市に位置する、 老舗。 開いてて、 良かった・・・・ 11:00過ぎの店内は、 ご高齢の…

今日は曇り空。 湿度は少なく涼しさを感じた佐賀市。 蝉の声が次第に増え梅雨明けも近そう。 全くそうは思えませんが・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「呼び戻し豚骨らーめん 蓮」 2019年にオープンされたのは承知していましたが、 なかなか伺えずに初。…

今日は薄い曇り空。 雨が降る気配はなく、 梅雨の終わりを感じさせる佐賀市。 そんなはずもないものの・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「来々軒」 昨日発表になった県境越え移動全面解除。 一連の過剰とも思えた対応の是非は、 歴史がこの先証明。 www.…

今日は晴天。 黄砂で霞はあるものの。 20℃超えの佐賀市。 暖かさの中、あちらこちらで桜が満開。 今日は仕事が休み。 以前、初めて伺い感銘を受けたこちらへ。 「来々軒」 年季の入った店舗内外。 次の訪問時はちゃんぽんと思いながら、 前回の出来具合が忘…

今日は曇り空。 時間と共に雲が厚くなってきた佐賀市。 気温は10℃前後。 夜になれば2月らしさ・・・・ 今日は仕事が休み。 佐賀市のお隣、大川市へ。 「来々軒」 大川市で私が最も伺いたかったお店。 なかなか行く機会に恵まれず初。 11:30少々前に暖簾が出…

今日は薄い青空。 気温も比較的高く、 久しぶりに暖かさを感じた佐賀市。 菜の花が少しずつ。 今日の仕事終わりはこちら。 「純豚骨らーめん 豚八(とんぱち)」 佐賀市南部から、 早津江川、筑後川を越え福岡県大川市。 数件先は老舗ラーメン店。 この立地、…

今日は曇り空。 雨になりそうで、 ならなかった佐賀市。 週末から来週にかけて、 かなり冷え込む予報。 今日の仕事終わりはこちら。 「純豚骨らーめん 豚八」 佐賀市のお隣、福岡県大川市。 数件先は地元老舗有名ラーメン店。 おそるべき立地(笑) 数年前に開…

今日は雲の多い空。 その合間からの日差しは強く蒸し暑さ。 残暑厳しい佐賀市。 今日は仕事が休み。 佐賀市の隣市、福岡県大川市まで。 「幸陽軒」 柳川に本店があると言う同店。 川副から柳川へと抜ける途中に位置。 昭和のラーメン店らしい外観と内装。 13…

今日は小雨模様な曇り空。 風も強く重厚な灰色と黒い雲。 気温はさほど下がりませんでしたが、 寒々と感じた佐賀市。 今日はこちらへ。 「七九軒」 リンク頂いているつばめさんの「つばめの武勇伝」 そこに度々登場している同店。 福岡は大川にあるお店です…