さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

食 佐賀市

麺屋ぷいぷい 外はカリッと中はしっとり

今日は雨時々曇り。 引き続き梅雨空続く佐賀市。 湿った風が風が強く・・ 昨日の昼、 こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 土曜11:00過ぎの店内は、 数名の男性客。 変わらぬ食券機。 半チャーハンも変わらず提供。 ラーメン(700円) 整った見た目。 ラード強めのス…

松屋うな丼 お手軽うな丼セット

今日は雨時々曇り。 梅雨空続く佐賀市。 雨の中、 田植えも・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「松屋大財店(松のや併設)」 牛丼は吉野家。 そう思っていた私も、 最近どうも松屋が気になる・・・ すっかり溶け込んだセルフレジ。 松のや併設店でも、 うなぎ…

幸陽閣 温故知新

今日は雲の目立つ青空。 35℃超え続く佐賀市。 夜中は涼しいのがまだ幸い・・ 今日は仕事が休み。 久々こちらまで。 「幸陽閣」 繰り返し書いていますが、 連日、駐車場は満車。 それも妙な停め方で・・ それが今日の14:30頃は、 数台。 分かりやすい食券機。…

麺屋ぷいぷい 双方、主役。

今日は、明るい薄い雲。 気温、湿度共上がりつつある、 佐賀市。 あじさいがいつの間にか・・ 今日は仕事終わりはこちら。 「麺屋ぷいぷい」 前回、 チャーハンにさらなる深みを感じ、 再度。 変わらぬメニューと、 価格。 14:00過ぎの 比較的落ち着いた店内…

龍馬家大財店 個性・・・

今日は明るい白い雲。 日中30℃越えの佐賀市。 風はあるものの、 温風・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「龍馬家大財店」 武雄に1店舗、 佐賀市内に2店舗。 大村発のチェーン店。 平日は中休みあり。 土日はなし。 開店当初より 整理された食券機。 15:00頃…

テルテルラーメン 今ある

今日は明るい薄曇り。 気温と共に、 湿度も感じ始めた佐賀市。 山間部では、 田植えも終了・・ 今日の仕事終わりはこちら。「テルテルラーメン」 静かな佇まい。 隣のスナックからは、 昭和歌謡・・・ カウンターのみの店内。 こちらも落ち着いた佇まい。 シ…

松のや 佐賀大財店(松屋併設)ロースかつ定食 豚汁変更

今日は晴天。 このところ 良い天気続く佐賀市。 日中30℃越え。 夏は一体・・・ 先だって、 こちらへ。 「松のや佐賀大財店(松屋併設)」 吉野家、 すき家には足が向かわぬものの、 こちらには度々。 www.matsuyafoods.co.jp 慣れてくれば、 楽に感じるセルフ…

長浜ラーメン三吉 さすがに

今日は晴天。 引き続き風が涼しい佐賀市。 五月晴れ。 麦秋も終わり・・・ 明日は30℃予報。 いやはや。 先だっての土曜。 かなり久しぶりにこちらへ。 「長浜ラーメン三吉」 変わらぬ店舗外観。 土曜の17:30頃。 店内は数名の男性客、 そして家族連れ。 激辛…

夢の一歩佐賀店 豚2枚おそらくこれが

今日は晴天。 引き続き風が涼しい佐賀市。 ただ風が強過ぎ。 麦刈も終盤。 田植えの準備も・・・ 先だっての日曜日、 18:00過ぎにこちらへ。 「夢の一歩佐賀店」 昨日5月15日には、 大阪和泉店がオープンとのこと。 祝、夢の一歩、 関西初進出。 トッピング…

ふくの家愛敬店 一番驚いたのは・・

今日は晴天。 風が幾分涼しい佐賀市。 山々は霞み、 引き続き黄砂。 今日の仕事終わりはこちら。 「ふくの家愛敬店」 最近、多いこの張り紙。 人手不足で、 中休みありとのこと。 それでも変わらぬ、 低価格。 驚いたのは、 ご飯が終売。 ラーメン(380円) 癖…

大臣閣 艶かしさ

今日は曇り時々雨。 湿度はさほどではないものの、 灰色の雲が空を覆う佐賀市。 天候不順。 さて、 先だっての金曜。 19:00過ぎ、こちらへ。 「大臣閣」 最近、 いつ通っても車が多い。 この前の日も、 ほぼ満車。 ただこの日は停まっておらず。 テレビのみ…

松屋牛丼 心変わり・・

今日は薄い青空。 30℃近い外気温。 初夏の装いの佐賀市。 連休で賑わう各地・・・ 先だっての土曜。 朝方、こちらへ。 「松屋」 以前、 好感を持った 「Wで選べる卵かけごはん」 hishi07.hatenablog.com www.matsuyafoods.co.jp ただこうも 幟をみてしまうと…

テルテルラーメン 祝、再開

今日は明るく薄い曇り空。 気温、湿度共に高く、 午後には晴天になった佐賀市。 あちらこちらで、 イベントが・・・ 今日は仕事が休み。 4月1日より再開したこちらまで。 「テルテルラーメン」 佐賀を代表する滋味系店舗。 しばらくお休みされ、 残念に思っ…

ひろちゃんラーメン 完成された、さが泡系

今日は曇り空。 梅雨の雰囲気感じる佐賀市。 季節の定義が変わった印象。 「定義」の変更は、 季節だけでなく・・・ さて、 昨日の麺屋ぷいぷい。 最近の泡立ちを見て、 かなり久しぶりにこちらにも。 「ひろちゃんラーメン」 2018年オープン。 当初より、 …

麺屋ぷいぷい 三位一体

今日は曇り一時弱い雨。 天候不順な佐賀市。 新緑も増え、 春から初夏へ・・・ 今日は仕事が休み。 久々こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 月曜の14:00前。 昼の喧騒が落ち着いた店内。 引き続き、 半チャーハン提供中。 ラーメン(700円) ここ最近、 泡立ちが目立…

一休軒呉服元町店 追ってくる滋味

今日は雨。 麦が色付き始めた佐賀市。 次第に湿度を・・・ 先だっての土曜。 久々こちらへ。 「一休軒呉服元町店」 一休軒本店が閉まり、 一時期フランチャイズ化された、 一休軒ブランド。 それぞれ、 名を変え、 花開いてある中、 ブランド名を継承。 整理…

麺家ぶらっくぴっぐ 野生味、増

今日は薄い青空。 引き続き初夏の陽気な佐賀市。 今年の夏は、 どうなることか・・・ 先だって、 久しぶりにこちらへ。 「麺家ぶらっくぴっぐ」 一休軒本庄袋店は遠い過去。 新たな出発をして、 早、15年。 派手な色彩。 しかしながら、 落ち着き。 メニュー…

中華ソバていく 品高さ

今日は曇りのち、 雨。 引き続き天候不順な佐賀市。 それでも桜がまだ、 見頃・・・ 今日は仕事が休み。 初めてこちらへ。 「中華ソバていく」 2021年1月オープン。 佐賀では大変珍しい醤油、 塩ラーメン店。 夜営業は、 なし。 メニューは、 醤油と塩。 そ…

松屋牛丼 すき家は・・・

今日は灰色の雲。 湿度と湿気を強く感じた佐賀市。 明日は新年度。 桜咲き誇る中、 晴れの予報。 幸先よし。 今日の仕事終わりはこちら。 「松屋佐賀大財店」 前回の撤退は、 セルフレジが原因。 そう思っていますが、 今回はかなり浸透。 今朝も10名近いお…

松屋佐賀大財店 悪くない格安朝食

今日は雨。 時間により、 場所により、 かなり激しい雨となった佐賀市。 春の嵐・・・ 今日は仕事が休み。 朝食目当てにこちらへ。 「松屋佐賀大財店」 www.matsuyafoods.co.jp 8:00前後に関わらず、 5〜6名のお客さん。 作業服姿の男性に、 ご高齢ご夫婦、 …

めん処かめや川副店 残念・・

今日は強風。 日中でも10℃前後。 寒が戻った佐賀市。 とにかく強風・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「めん処かめや川副店」 kameya.ishibashinoodlefactory.com 2020年オープン。 母体は鹿島の製麺所、 石橋製麺。 店内は広め。 厨房前にコの字型カウンタ…

夢の一歩佐賀店 整った見た目

今日は明るい曇り空。 暖かくはないが、 寒過ぎない佐賀市。 菜の花が風に・・・ 先だっての日曜日、 こちらへ。 「夢の一歩佐賀店」 昼時を中心に、 連日、列。 ただ開店からしばらく経ち、 日曜の夜では、 やや落ち着き。 若い客層の中に、 私のような年配…

テルテルラーメン ただただ・・・

今日は薄い青空。 朝から、 寒さは程々に感じた佐賀市。 震災の前と後では、 価値観に相違・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「テルテルラーメン」 佐賀を代表する滋味系店舗。 全てが完璧。 18:30前。 静かな店内。 ラーメン大盛(700円) ラーメンそのまま…

夢の一歩 佐賀店 初、マシ

今日は晴天。 引き続き風が冷たい佐賀市。 13年前の今日、 まさか明日がああなるとは・・・ こちらへ。 「夢の一歩佐賀店」 2月12日オープン。 夢の一歩総本店に続く、 2号店。 総本店と異なり、 夜営業もあり。 11:00に開店と同時に、 ほぼ満席。 若い方が…

麺屋ぷいぷい 最近・・・

今日は晴天。 日差しはあるものの、 空気が冷たい佐賀市。 日中10℃に届かず・・・ 今日は仕事が休み。 11:00の開店直後、 こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 私の後に、 単独男性客が時間差で3名。 久保泉時代を含め、 大盛り、チャーシュー麺の経験なし。 なぜか…

夢の一歩佐賀店 好感の持てる若々しさ

今日は晴れのち曇り。 風が強たく、 強く吹いた佐賀市。 春が遠くに退いた3月初め。 さて、 先週の日曜。 昼はがぶがぶらーめん、 18:00過ぎにこちらへ。 「夢の一歩佐賀店」 2月12日オープン。 11:00に前を通ると、 5〜6名の列。 19:00頃に再度伺うと、 駐…

らーめんげんこつ さがの滋味

今日は薄い青空。 朝方は冷え込んだものの、 日中は程々。 2月も逃げるように終了へ・・・ さて、 先だってこちらへ。 「らーめん げんこつ」 佐賀市を代表した歓楽街、 愛敬町の入り口。 開店から1年経過し、 アルコール類に頼らない姿勢、 好感。 シンプル…

麺屋ぷいぷい 溶け込む脂

今日は雲の多い晴れ。 風が冷たく感じた佐賀市。 近づく3月。 先だって、 久々、こちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 11:30前。 前のグループ客が去り、 空いた店内。 5分後、 複数グループ、個人客、 ほぼ満席。 ラーメンとチャーハン。 シンプル。 机上もシンプル…

がぶがぶらーめん本店 まろやか派とは・・

今日は曇りのち晴れ、 そして曇り。 日差しは暖かなものの、 風が引き続き冷たい佐賀市。 明るい空の連休最終日。 今日の仕事終わりはこちら。「がぶがぶらーめん本店」 かなり久しぶり。 強力なライバル店が出来、 果たして。 11:30頃の店内。 先客2名が帰…

テルテルラーメン ランチセット

今日は雲の多い青空。 日中14℃前後なものの、 風が冷たく感じた佐賀市。 河川敷では、 菜の花がきれい。 今日は仕事が休み。 久々、昼時にこちらへ。 「テルテルラーメン」 11:00開店。 今日最初の客。 ラジオのみの店内。 シンプルなメニュー。 飲屋街にあ…