さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

久留米ラーメン金ちゃん うむ・・・

今日は弱い雨のち、

曇り空。

新年になっても

寒過ぎない佐賀市。

思いもよらぬこと続く新年・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「久留米ラーメン金ちゃん」

久留米ラーメン金ちゃん 1月3日

前回伺った際、

今までにないスープの印象。

今回は・・

久留米ラーメン金ちゃん 年末年始の営業日

元旦のみの店休とは、

気合の入った年末年始。

久留米ラーメン金ちゃん メニュー 値上げ

入って左手に食券機。

前回よりやや値上げ。

それでも他に比して安価。

 

15:00頃の店内は、

複数名。

カウンターには引き続き、

仕切り。

 

チャーハン定食(950円)

久留米ラーメン金ちゃん チャーハン定食 950円

同時。

以前と異なり、

トレイ付き。

 

ラーメン(630円)

久留米ラーメン金ちゃん ラーメン630円

白さが印象的なスープは、

前回程クリーミーさを感じず、

さながら、

呼び戻った感。

 

チャーハン。

久留米ラーメン金ちゃん チャーハンセット チャーハン

味付けは変わらぬものの、

風味をさほど感じず。

 

私が原因か、

はたまた正月休みが原因か、

それともブレの範囲なのか。

思いもよらぬ今回の印象。

これもまた、

手作り・・・

 

 


 

 

久留米ラーメン 金ちゃん

佐賀市大和町大字尼寺3508-8

11:00〜16:00

ほぼ無休