今日は弱い雨のち曇り。
桜散る佐賀市。
その分、新緑が・・・・
今日は仕事が休み。
久しぶりにこちらへ。
「久留米ラーメン金ちゃん」
2017年にオープンし早、5年。
その間、
リニューアルもあり、
太宰府から佐賀へ、
完全に根付いた印象。
落ち着いた照明で、
広い店内。
入って左に食券機。
幅広いメニュー。
足元は段差、
注意。
チャーハン定食(870円)
同時。
ラーメン(600円)
整った見た目は、
丁寧な仕事。
脂が溶け込む自然な旨味は
開店以来月日を重ね、
深み増し。
チャーハン。
一粒一粒が、
しっかり油でコーティング。
風味が良いのは変わらぬ個性。
開店当初から変わらぬ、
しっかりした雰囲気。
過度ではなく自然な接客と、
丁寧な作り。
広めで落ち着いた空間。
コロナ禍においても、
安心できる良店。
無論、その味も・・・・
久留米ラーメン 金ちゃん
佐賀市大和町大字尼寺3508-8
0952-62-7770
11:00〜16:00
不定休
