さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

久留米らーめん金ちゃん とろとろ感・・・・

今日は雨のち曇り。

日差しもなく、

風も強く肌寒さ。

それでも桜がほぼ満開な佐賀市。

明日は晴れる予報・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。
「久留米ラーメン金ちゃん」

久留米ラーメン金ちゃん 外観

リニューアルされたイオン佐賀大和店近く。

中休みもなく、

立ち寄りやすさ。

久留米ラーメン金ちゃん 消毒液

表に消毒液。

 

入ってすぐに食券機。

久留米ラーメン金ちゃん 食券機

セットものが量別になっているのが、

珍しさ。

今日はギョーザ定食(850円)

久留米ラーメン金ちゃん 店内

静かで落ち着いた店内。

手前の壺の中には、

ほどよい辛さの辛子高菜。

久留米ラーメン金ちゃん ギョーザ定食

まずギョーザとご飯。

きれいな炊き上がりで、

量も十分なご飯小。

久留米ラーメン金ちゃん ギョーザ定食 ギョーザ

そして、

小ぶりでジューシーなギョーザ。

 

ラーメン(590円)

久留米ラーメン金ちゃん ラーメン

整った見た目は丁寧な仕事。

以前に比して、

さらにチャーシュー、

とろとろ感、大。

 

私が思う久留米らしさとは、

少々異なるものの、

真面目な手作り感に好感。

 

次こそ、

他のメニューでも。

いつもそう言っていますが・・・苦笑

  

 

 

久留米ラーメン 金ちゃん

佐賀市大和町大字尼寺3508-8

0952-62-7770

11:00〜21:00(OS20:30)

不定休