今日は雨。
麦が色付き始めた佐賀市。
次第に湿度を・・・
先だっての土曜。
久々こちらへ。
「一休軒呉服元町店」
一休軒本店が閉まり、
一時期フランチャイズ化された、
一休軒ブランド。
それぞれ、
名を変え、
花開いてある中、
ブランド名を継承。
整理された食券機。
土日は、
セットものがなくなって様子。
ラーメン(700円)
ワイルドな見た目。
以前感じたラードは、
ほぼ感じないものの、
次第に追ってくる濃密さ。
これは、
おもしろい。
重ね重ね、
「一休軒」の名がなければ、
さらに表現が増すであろう、
素の良さ。
一休軒の名を、
今でも引きずっているの客も、
今では少数派でしょうが・・・
一休軒 呉服元町店
ラーメン 600円
佐賀県佐賀市呉服元町1-8
11:00～14:30・18:00〜21:00
木曜日:11:00～14:30
日・祝日:11:00〜16:00
月曜定休日
