今日は曇りのち晴れ、
そして曇り。
日差しは暖かなものの、
風が引き続き冷たい佐賀市。
明るい空の連休最終日。
今日の仕事終わりはこちら。
「がぶがぶらーめん本店」
かなり久しぶり。
強力なライバル店が出来、
果たして。
11:30頃の店内。
先客2名が帰り、
私のみの店内。
メニュー入れには、
新たな表記。
「細めん」
「らーめんまろやか派」
の文字。
メニュー表は2種。
通常版。
入門編。
らーめんまろやか派 太めん(990円)
確かに10分程度、
提供まで。
がぶがぶらーめん通常版に比して、
全てが少ない簡易版。
太めんは、
記憶と違わず、
やや柔め。
小麦の密度が薄くなった感。
30分弱の滞在時間。
その間、
後客は1人。
夢の一歩佐賀店との棲み分け。
その模索に強い興味。
がぶがぶらーめん本店
佐賀市巨勢町大字牛島255-7 1F
11:00〜15:00
18:00〜19:30(麺等終了時閉店)
木曜日定休
