さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

焼豚ラーメン黒 熊本とんこつ

今日も青空。

日差しは強いものの、

空気に軽さを感じた佐賀市。

夜になり涼しさ。

クーラーのいらない夜。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「サンポー焼豚ラーメン 熊本とんこつ」

サンポー焼豚ラーメン 熊本とんこつ

先に紹介しました、

「焼豚ラーメン 鹿児島ラーメン」と、

同時発売。

hishi07.hatenablog.com

従来からある、

「焼豚ラーメン黒」

こちらと若干かぶる印象。

サンポー焼豚ラーメン 熊本とんこつ 中身

中身は、粉末スープ、ハート形焼豚、

調味油、あといれかやく。

サンポー焼豚ラーメン 熊本とんこつ 食塩相当量

食塩相当量は、

4.6g。

 

3分待って出来上がると、

かなりのニンニクの香。

サンポー焼豚ラーメン 熊本とんこつ 出来上がり

調味油はいわゆるマー油。

それとあといれかやくが、

ガーリックチップ。

その相乗効果で、

かなりのニンニク感。

それがラード入りの、

油揚げ麺に良く合うジャンキー具合。

 

そこまでは良いのですが、

スープが弱い。

あまりに弱い。

焼豚ラーメン系とは思えぬ、

真の弱さ。

熊本ラーメンの特徴の1つ、

ニンニク強さ。

それを際立たさせる為にしても、

少々残念。

 

個人的には、

今回の新作。

鹿児島ラーメンに好印象。

 


 

 

サンポー焼豚ラーメン黒 熊本とんこつ

サンポー食品

138円(マックスバリュ)