今日は終日、雨。
かなり肌寒く感じた佐賀市。
気温の落差、
ついて行けず・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「マルちゃん正麺カップ こく野菜タンメン」
5月8日(月)東洋水産より新発売。
鮮やかな緑色が印象的。
中身は、
粉末スープに液体スープ、
通常の乾燥かやくに、
フリーズドライかやく。
5分待って出来上がると、
生姜の良い香り。
さすがに麺は印象的。
乾燥麺で生麺の食感。
そのフレーズに、
偽りなし。
さらに今回印象的なのは、
スープ。
野菜の旨味溢れる塩っぽさ。
それに生姜の風味と軽めの胡椒で、
まさしく「タンメン」
フリーズドライの野菜類も豊富で、
乾燥かやくの豚肉も、
違和感ない存在感。
総じて、
素晴らしい完成度。
私が幼少過ごした家の隣は、
中華料理店。
そこのタンメンを思い起こした程。
もう30年近く前の話にもかかわらず。
それでいて、
200円少々。
文句なし。
文句なしと言えば、
隣国の大統領選挙。
大韓民国は、
「自国をリセット」
そう選択したと私は解釈。
政治だけではなく、
その国民性を含めて。
大韓民国と日本。
政治は抜きに、
民で繋がっている現状。
繰り返しになりますが、
佐賀を含む北部九州。
韓国に多い墓制があちらこちらに。
アジアはひとつ。
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