さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

かま蔵うどん 復活・・・・

今日は曇り空。

灰色の雲が次第に黒く。

終日10℃前後と寒さ続く佐賀市。

イルミネーションがあちらこちらに・・・・

 

今日は仕事が休み。

11月27日より営業再開されたこちらまで。

「かま蔵うどん」

かま蔵うどん 外観

8月の佐賀豪雨では、

佐賀県内各地で甚大な被害。

www.saga-s.co.jp

店舗外観は大きく変わらないものの、

屋根瓦も真新しく、

店内も落ち着いた雰囲気にリニューアル。

かま蔵うどん 店内

 メニュー。

うどん、そばは同一価格。

かま蔵うどん うどんメニュー

ごはんもの。

引き続き丼物はなし。

かま蔵うどん ごはんものメニュー

共に大きな変化はない模様。

 

海老天うどん(600円)

かま蔵うどん 海老天うどん

香りの強さが印象的。

えび天は、

素揚げされたえびの上に、

衣が盛り掛けられ立体感。 

かま蔵うどん 麺

そして何より麺。

佐賀県内で最も太いと思われる、

もっちり柔らかい麺。

一度食せば、

忘れ得ぬ満足感。

かま蔵うどん 12月の営業日

営業時間が以前とは異なり、

定休日の火曜以外もお休みや、

臨時休業ありとの表記。

ご注意を・・・・

 

 

 

かま蔵うどん

佐賀県武雄市北方町大字志久2040-2

0954-36-2964

11:00〜15:00

18:00〜20:00

火曜日定休日(臨時休業、時間変更等あり)