今日は晴天。
時間と共に雲が多くなってきた佐賀市。
明日からは、
久々、雨の予報。
先だって、
初めてこちらへ。
「元祖志免三洋軒久山店」
ラーメン店らしい、
分かりやすい外観。
厨房前にL字型カウンター。
間隔広めで好感。
最近少なくなった、
平面構成のような漫画本。
机上も豊富。
そしてきれい。
メニューはシンプル。
ラーメン、餃子、メシ。
歴史ある福岡のラーメン店は、
ワンタン麺が多いのも特徴的。
ラーメン(650円)
濃密ながら重さを感じないスープは、
わずかな甘みがアクセント。
しなやかで細過ぎない麺、
新鮮なチャーシューとネギ、
量が多くしっとりとしたキクラゲ、
そして海苔。
きれいな厨房内と、
自然な接客態度共に、
正統派福岡ラーメン。
元祖志免三洋軒 久山店
福岡県糟屋郡久山町久原3214-1
11:00〜20:00
水曜日定休日
