今日は晴天。
名実共に梅雨明けした佐賀市。
極端に雨が少なかった今年の梅雨。
この先、
何が・・・
先だっての金曜日。
14:00過ぎにこちらへ。
「一休軒呉服元町店」
こんな時間でも、
4〜5名の客。
「一休軒」
その名から連想できない程の、
多様性。
おっしゃる通り。
さがラーメンの特徴は、
生玉子トッピングではなく、
柔い麺、
そして替え玉なし。
そう個人的に。
ラーメン(800円)
800円と言う価格は、
佐賀では高価格帯。
しかしながら、
十分納得できる、
質高さ。
特にスープのまろやかさは、
他にはない強い個性。
セット(280円)
平日限定ライス、ギョーザで、
この低価格。
辛子高菜も楽しめる、
十分な量で。
総じて高い満足感。
作り手の真摯な姿勢。
それが伝わる、
深滋味系。
令和基準、
さらに未来に進むさがラーメン。
そう言い換えても。
一休軒 呉服元町店
佐賀県佐賀市呉服元町1-8
火〜金:11:00～14:30
土曜日:11:00～14:30・18:00〜21:00
日・祝日:11:00〜16:00
月曜定休日
