今日は薄い青空。
午前中は寒さが残ったものの、
午後からは暖さを感じた佐賀市。
夕方にはきれいな細い月。
今日の仕事終わりはこちら。
「日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン」
日清食品より、
2月27日新発売。
中身は液体スープとかやく、
そして後入れかやく。
4分待って出来上がると、
醤油の良い香り。
少々くすんだ感じの背脂醤油。
上品とワイルドのよいバランス。
そして何より、
一面に広がるネギ。
これが印象的。
ぷりっとしたノンフライ麺も、
頼りなげなメンマも、
薄くばさっとしたチャーシューも、
全てはネギの引き立て役。
これが、
京都のラーメンかどうかはともかく、
なかなかの存在感。
日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン
日清食品
238円(ローソン)