今日は薄い青空。
引き続き暑さ続く佐賀市。
来週からは、
寒くなる予報・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「焼豚ラーメン こってり豚骨推し」
またしても、
焼豚ラーメンの派生品かと、
残念に思いつつ、
サンポーの言う、
「こってり」とは如何なるものか、
興味・・・・・
深い緑基調のパッケージ。
相変わらず、
センスは感じませんが・・・
食塩相当量は、
5.1g。
ちなみに通常版は5.4g
中身は粉末スープと焼豚、
そして調味油。
共に通常版焼豚ラーメンとは別物。
3分待って出来上がると、
焼豚ラーメンとは異なる、
軽めの香り。
ただスープに脂が溶け込むと、
さながら新世代焼豚ラーメン。
癖がなく、
ねっとりと粘度高め。
総じて、
やや都会に染まった焼豚ラーメン。
そんな印象・・・・
うむ・・・・・
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今日は薄曇り。
それでも強い日差し。
秋になっても、
雨が少ない佐賀市・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「吉野家」
10月7日より発売された、
新商品。
他に客がいない中、
偶然なのか、
意外に時間・・・・
どちらかと言えば、
量多く感じる盛り付け方。
上に掛かっているミルクが、
なかなかの香り。
牛肉は、
牛丼の単なる流用ではないようで、
少々カットが長い印象。
気のせいかも知れませんが・・・・
可も不可もなく、
誰が食しても、
普通にハヤシライス。
悪くない洋食感。
吉野家らしさ。
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今日は晴れのち曇り。
時間と共に、
雲が多くなった佐賀市。
選挙カーがあちらこちらに・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「日清爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン」
9月6日(月)日清より新発売。
しばらく前から、
佐賀でも店頭に並び、
実は2食目。
食塩相当量は、
8.2g
中身は粉末スープと、
オイル。
5分茹でて出来上がると、
強いニンニクの香り。
何より印象的なのは、
麺。
強い弾力と密度の濃さ。
フライ麺らしさと、
強いスープとの相乗効果で、
なかなかの存在感。
福岡市の島系やらーめん大、
そして夢を語れ福岡等々、
なかなか伺えなくなった昨今、
手軽味わうお手軽二郎系として、
悪くはない選択。
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今日は晴天。
日差しは強く30℃越え。
日中暑さ続く佐賀市。
それでも稲刈りが・・・・
今日は仕事が休み。
気になっていたこちらへ。
「亀おたけ(きおたけ)」
8月にオープンした同店。
駐車場が裏手にあると知り、
来店。
シンプルで明るい店内は、
2〜3名が待てる席と、
お弁当や自慢の出汁。
メニューは、
豊富。
ちなみに自慢の出汁は、
試飲も可。
果物やワイン等もあり、
従来のテイクアウト唐揚げ店とは、
ワンランク上の存在感。
そして唐揚げ。
明るい色調で、
出汁の香りと軽めの塩加減。
もも肉そのものが、
かなりジューシー。
お店の雰囲気通りの存在感。
厚めの容器と共に、
上品な印象。
久しぶりにこの界隈。
甘味処のしるこ一平も健在で、
白山文雅は行列。
意外と活気を感じた、
佐賀旧中心部。
洒落たお店も、
知らない間に増・・・・
ラーメン店意外にも、
目を向けねば・・・・
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今日も晴天。
強めの日差しは変わらず。
日が暮れるのが、
かなり早くなった佐賀市。
おそらく、
10月もあっという間・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「ノグリラーメンカップ」
今まで、
辛ラーメンカップや、
新ラーメンキムチカップは
店頭に並んでいましたが、
ノグリのカップは初めて見た感。
シンプルかつ、
ブランドイメージ通りのパッケージ。
食塩相当量は3.1g。
中身は粉末スープひとつ。
潔さ。
4分待って出来上がると、
魚介系の香り。
何より目立つのが、
昆布。
硬いので、
具材と言うより、
ダシ用ですが、
それでもかなりのインパクト。
ただ袋麺版に比して、
どうしても完成度が高くない印象。
韓国麺は、
やはり袋麺。
そんな印象・・・・
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