今日も晴天。
青空に桜が映えた佐賀市。
風は少々冷たかったですが、
日差しは暖か。
まさしく春。
夕方からは気温も下がり寒くなり、
空には満月。
夜桜もきれいそう。
今日の仕事終わりはこちらへ。
「東洋軒」
ここは麺を札幌の製麺所から取り寄せている、
味噌ラーメン(650円)が有名。
私も佐賀市で味噌ラーメンならここだと思っています。
しかしながら今日はラーメン。
白いスープが印象的。
塩を強く感じながら、
やさしい感じのすっきりした豚骨。
高木瀬から鍋島そして閉店。
その後与賀町で
他店主の手で復活した「祐心亭」を思い出します。
実際は昭和33年開業の「東洋軒」に、
「祐心亭」が似ていた訳ですが。
その帰りコンビニに寄るとこれが。
海洋堂フィギアコレクション
坂本龍馬-その生誕の軌跡-
全7種。
これはその1つ、
海軍操練所練習船「観光丸」~神戸~
これが以外に佐賀と関係が。
この練習船「観光丸」
薩長土肥。
薩摩、長州、土佐(高知藩)を中心に語られる幕末。
個人ではなく藩としてなら肥前藩。
今の時代、再考するべき組織力そして技術力。
ラーメンの東洋軒
ラーメン530円
佐賀市水ヶ江1-5-7
0952-23-4859
11時~21時
日曜定休