今日は曇り空。
時間と共に雲が厚くなった佐賀市。
夜には弱い雨。
先だって、
子供の部活の送りに鳥栖へ。
その際、久しぶりにこちらへ。
「鳥栖駅」
懐古調駅舎。
どうにか保存して頂きたい希望。
この歴史ある建物の中に、
佐賀の都市伝説のひとつが。
「鳥栖駅6番ホームの立ち食いうどん」
鳥栖駅に3店舗展開する伝説の中央軒。
今回伺ったのは、
唯一椅子のあるお店、
改札横店。
鳥栖駅に向かって左側。
お弁当販売と併設されたうどん店。
店内に入ると、
厨房前に数席。
その後ろにも数席。
メニュー。
立ち食いうどんらしさ。
店内禁煙。
注意書きがありますが、
すべてのうどんに「かしわ」入り。
ちなみにかしわとは、
鶏肉の事。
えび天うどん(450円)
えびが立派。
ただし立ち食いらしく、
衣多め。
無論、これがらしさ(笑)
かしわの微妙な甘さが、
若かりし頃は苦手でしたが、
今では、
悪くないなと(笑)
鳥栖駅。
どうにかこの建物を残し、
その中に中央軒。
ぜひ。
中央軒
佐賀県鳥栖市京町729
0942-82-3166
改札横 7:00〜19:00
1/2番ホーム 10:00〜18:00
5/6番ホーム 7:00〜21:00
無休
